'스낵집'이라는 단어를 들어보셨나요? 아직도 많이 쓰이고 있는 스낵집의 정확한 뜻이 궁금하시다면 이번 글을 읽어보세요.
이번 글에서는 스낵집에 대한 이야기부터 스낵집으로 유명한 곳들을 모두 안내드리도록 하겠습니다. 스낵집에 대해서 알아보고 이번 주말에는 직접 스낵집을 방문하여 보는 것 어떻나요?
스낵집이 유명한 곳
1. 서울
광장시장
스낵집으로 이용할 만한 음식: 마약김밥, 광장호떡, 찹쌀꽈배기, 빈대떡, 닭꼬치 등
남대문시장
스낵집으로 이용할 만한 음식: 칼국수, 떡볶이, 손만두, 야채호떡, 갈치조림, 핫바, 수박식빵 등
이태원
스낵집으로 이용할 만한 음식: 타코, 케밥, 츄러스, 떡볶이, 순대, 핫도그, 퓨전음식 등
신촌
스낵집으로 이용할 만한 음식: 닭꼬치, 닭강정, 와플, 떡볶이, 계란빵, 붕어빵, 떡갈비 등
홍대
스낵집으로 이용할 만한 음식: 각종 퓨전음식, 튀김, 떡볶이, 닭꼬치, 호떡, 츄러스, 고로케, 와플 등
2. 부산, 대구
국제시장
스낵집으로 이용할 만한 음식: 유부주머니, 순대, 떡볶이, 길거리젤리, 어묵, 튀김, 씨앗호떡, 비빔당면 등
서문시장
스낵집으로 이용할 만한 음식: 삼각만두, 떡볶이, 씨앗호떡, 칼국수, 닭꼬치, 꼬마김밥, 보쌈만두 등
3. 전주, 제주도
전주 한옥마을 외
스낵집으로 이용할 만한 음식: 떡볶이, 튀김, 오뎅, 닭강정, 꼬치구이, 수제만두, 초코파이, 호떡 등
제주 동문시장
스낵집으로 이용할 만한 음식: 한라봉쥬스, 닭강정, 닭꼬치, 흑돼지김치말이, 수제만두, 튀김, 핫도그 등
올레시장
스낵집으로 이용할 만한 음식: 만두, 흑돼지 고로케, 모찌, 튀김, 전복김밥, 흑돼지 김치말이 등
스낵집에 대해서
스낵집이란?
'스낵집'의 어원
영어로 'snack bar'로 불리던 간이 가게를 어원으로 보고 있습니다. 극장, 공항, 중심가 등 유동인구가 많은 거리에서 팔던 소규모 가게로 주로 간단한 음식류를 파는 가게를 의미했습니다. 우리나라에서 사용된 '스낵집'의 어원은 영국의 'snack bar'에서 온 것으로 예상하고 있습니다.
현재 '스낵집'이 사용되는 경우
우리나라에서도 스낵집이란 간단하게 음식이나 음료를 구매할 수 있는 작은 규모의 음식점들을 말하는데요. 우리나라에서는 '스낵집'이란 단어를 여러 가지 의미를 통칭하여 사용하고 있습니다.
보통 간단한 먹을거리를 판매하는 편의점, 간단하게 요기를 채울 수 있는 분식점, 이러한 간단한 음식거리를 판매하는 주점으로 사용됩니다.
스낵집이란 1980~90년대에 분식점을 일컫는 말이었는데요. 그렇기 때문에 원래 단어가 사용되는 의미의 편의점, 우리나라에서 사용되는 분식점, 그리고 감성을 떠올리게 하는 주점을 통칭하면서 쓰이고 있습니다.
하지만 일부 지역에서는 스낵집이 다른 의미로 쓰이기도 합니다.
일부 지역에서의 '스낵집' 의미
전주와 전북, 부산 등의 지역에서는 스낵집을 작은 규모의 유흥업소를 의미하는 경우도 있습니다.
스낵집만의 특징
1. 간편식, 간단한 요리 판매
아주 간단하게 요리가능한 음식들이 많은데요. 대표적으로 떡볶이나, 튀김, 오뎅 등의 음식이 있고 아니면 각종 음료 같은 완제품 등을 판매하기도 합니다.
이용하는 사람들이 쉽게 이용할 수 있어야 하므로 최대한 빠르게 이용가능한 음식들로 구성됩니다.
2. 상대적으로 저렴한 가격
간단한 요리와 식품이기 때문에 저렴한 가격을 유지하며, 간단하게 요기를 채우는 용도로 이용되기 때문에 가성비 있는 식품들로만 구성됩니다.
특히, 이용하고자 하는 욕구 상황 자체가 빠르고 간편하며 저렴한 음식인 경우가 많습니다.
3. 지역별 메뉴제공
스낵집은 지역마다 비슷한 메뉴(떡볶이, 김밥, 오뎅, 튀김, 순대 등)를 판매하지만 각각의 고유한 특색을 유지합니다. 예를 들어 떡볶이의 경우 지역마다 다른 양념을 사용하기도 하고, 다른 음료들과 조합을 맞추기도 합니다.
