주점을 창업하기 위해서는 트렌드를 정확히 알고 유행에 맞는 주점을 고르는 것이 매우 중요합니다. 이런 트렌드는 남들을 뒤따라 가서도 안되며 너무 빨리 트렌드를 만들어가려 해서도 안됩니다.
이번 글에서는 주점 창업에 도움이 되는 요즘 뜨고 있는 주점 프랜차이즈 5곳을 알려드리려고 하는데요. 미래에 대한 확실한 예측은 없으니, 현재 공개된 다양한 지표를 통해 요즘 뜨는 주점 프랜차이즈 5곳을 선정했습니다.
선정된 5개의 트랜디한 주점 이외에 주점 프랜차이즈 순위 45위까지 모두 모아보고 싶으신 분들은 아래 글을 확인해주세요.
요즘 뜨는 주점 프랜차이즈 선정기준
주점 프랜차이즈 5곳을 선정한 주된 기준은 가맹점 수 변화입니다. 가맹점 수는 공정거래위원회의 정보공개서를 통해서 객관성을 얻고자 했습니다.
하지만 1년에 한번씩 변경되는 정보공개서의 경우 현재의 민감한 트랜드(현재의 가맹점 수)를 따라가기 쉽지 않습니다. 그러므로 '마이프차'라는 사이트와 해당 브랜드 홈페이지, 대규모 포털사이트에 공개된 자료를 활용했습니다.
직접 원하는 브랜드의 정보를 찾아보실 분들은 아래 링크를 확인해주세요.
요즘 뜨는 주점 프랜차이즈 5가지
1. 생마차
2023년 8월 22일 가맹사업을 실시하고 2024년 정보공개서 기준 14개의 가맹점에서 2024년 11월 26일 기준 180개의 가맹점으로 폭발적인 인기와 트랜드를 이끌고 있는 주점 프랜차이즈입니다.
한 잔에 1,900원하는 생맥주나 일본 주류인 다양한 사케, 쇼츄, 그리고 하이볼 사와까지 다양한 주류를 판매하고 있으면서 닭봉, 오꼬노미야끼, 명란구이, 가라아게 등등 일본 주점 느낌이 나는 안주들을 특징으로 합니다.
그 중에서도 가격적인 측면에서 충분한 경쟁력을 가지고 있는 측면이나 유행을 타지 않는 대중화된 안주류가 눈에 띕니다. 이런 부분은 인기와 트렌드의 지속성을 더욱 늘려줄 수 있는 부분입니다.
식자재, 주류를 포함하는 필수 품목에서 본사 마진을 없애고, 맥주 자동 디스펜서 제공, 평수대비 많은 좌석 배치, 간편한 레시피 등으로 가맹점주를 위한 다양한 방법들이 가맹점을 늘릴 수 있는 또다른 이유라고 볼 수 있습니다.
추천 한 줄 정리
가격 경쟁력과 특유의 주점 느낌으로 가장 빠른 속도로 확장하고 있는 일본서민문화 풍의 프랜차이즈
창업비용(홈페이지)
| 항목 | 내용 | 금액(단위:만원) |
| 가맹비 | 등록 상호 및 상표 사용, 경영지도 | 1,000 |
| 교육비 | 조리교육 및 운영관리교육, 서비스 교육 및 오픈지원등 | 500 |
| 인테리어기본공사 | 인테리어내부공사 (목공/도장/설비/타일/금속/전기) |
4,200 |
| 의탁자 | 테이블, 의자, 벤치 | 507 |
| 주방집기/설비 | 주방 집기 및 기물 일체 | 2,510 |
| 자동화시설 | 생맥주 자동 디스펜서, 탄산디스펜서, 잔세척기 | 844 |
| 기타소모품 | 메뉴판, QR/NFC보드, 포스터 등 | 97 |
| 합계 | 9.658 | |
| 30평기준이며 20평기준 창업비용, 별도공사 및 가격확정 날짜는 아래의 홈페이지를 확인하셔야 합니다. | ||
2. 일일수작
2022년 9월 28일 가맹사업을 시작한 일일수작은 2023년 정보공개서 기준 5개의 가맹점, 2024년 정보공개서 기준 60개, 2025년 1월 기준 75개의 가맹점을 가지고 있는 주점 프랜차이즈입니다.
'술잔을 부딪히다'라는 의미의 '수작'은 빼어난 작품이라는 중의적 표현을 가지고 있기도 하는데요. 한식 기반의 퓨전 안주를 제공하면서 든든하고 풍성한 반주를 제공하고 있습니다. 또한 아늑하고 편안한 분위기를 연출하는 인테리어입니다.
청양유린기, 꽈리고추 누룽지 닭강정, 모둠꼬치, 반건조오징어 직화구이, 과일넛츠 구절판, 수작꽃육회 등 한식기반의 퓨전 요리를 제공하여 일반 고객들이 쉽게 접근할 수 있습니다. 또한 낯익은 요리들이라 유행에도 덜 민감할 것으로 예상됩니다.
꼼꼼한 가맹상담, 총예상 투자금액 산출부터 오픈 리허설 및 오픈 후 슈퍼바이저 지원까지 철저한 창업 보조부터 매월 SV나 MV가 1회 방문하여 철저한 사후관리까지 책임져 주는 것이 가맹점들에게 큰 도움이 되겠네요.
추천 한 줄 정리
한식기반의 낯익은 요리들을 메인 메뉴로 하는 급성장 주점 프랜차이즈
창업비용(홈페이지)
| 구분 | 25평 기준 (단위:만원) | 비고 |
| 가맹비 | 500 | 기존 1,000 이므로 할인 가능여부 확인 필요 |
| 교육비 | 250 | 기존 500 이므로 할인 가능여부 확인 필요 |
| 계약이행보조금 | 500 | |
| 인테리어 | 4,500 | 기존 5,000 이므로 할인 가능여부 확인 필요 |
| 의탁자 | 480 | 4인석 12세트 |
| 주방설비 | 1,200 | 기존집기 재사용시 금액 차감, 중고구입가능 |
| 홀/주방집기 | 500 | |
| 오픈마케팅 | 300 | |
| 합계 | 8,230 | |
| 부가가치세 별도이며, 80호점까지 프로모션 진행 중이므로 정확한 할인가능 여부 및 별도공 내용은 아래 홈페이지를 확인하세요. | ||
3. 을찌로가맥
2021년 4월 1일 가맹사업을 시작한 을찌로 가맥의 경우 2022년, 2023년 정보공개서 기준 자료가 없습니다. 하지만 2024년 정보공개서 기준 23개 가맹점 2025년 1월 현재 33호 가맹점으로 빠르게 확장하고 있는 주 프랜차이즈입니다.
남녀노소 가리지 않고 편하게 먹을 수 있는 다양한 안주 종류와 레트로한 분위기와 인테리어로 인기를 끌고 있습니다. 꾸준하면서도 다양한 지역의 가맹점은 충분한 경쟁력을 보여줍니다.
크림부대찌게, 훈제 막창, 직화무뼈닭발, 오짱튀김, 닭강정, 바지락, 치킨뱅이, 육회와 볶음 등을 메인메뉴료 하고 있으며 이름은 가맥집이지만 일반 주점처럼 운영하고 있습니다.
이미 30호점이 넘었지만 가맹비, 교육비, 인테리어 등을 지원해주는 프로모션과 팝콘기계를 지원하거나 무이자 대출을 지원하는 이벤트도 진행 중이니 관련 이벤트 내용은 직접 문의해보시는 것을 추천드립니다.
추천 한 줄 정리
비슷한 메뉴들로 인기를 끌고 있으나 다시 한번 더 가맥이라는 컨셉이 눈에 띄는 레트로 컨셉 주점
창업비용(홈페이지)
| 항목 | 내용 | 비용(단위:만원) |
| 가맹비 | 지적재산권 및 가맹점 운영권 | 없음 |
| 교육비 | 서비스 및 메뉴 조리교육 | 300 |
| 주방설비 비용 | 조리에 필요한 주방기구 | 700 |
| 인테리어 | 기본공사(목공사/전기/설비/조명/타일/도장/스텐실 등) | 4500 (평당150, 30평기준) |
| 의탁자 | 10세트 | 400(세트당 40) |
| 기타/ 별도공사 | 추가 공사비용 | |
| 예상 창업비용 합계 | 5900 | |
| 30호점까지 프로모션을 진행한 가격입니다. 자세한 내용은 아래 페이지를 참고해주세요. | ||
4. 철길부산집
2022년 3월 8일 가맹사업을 시작한 철길부산집은 2023년 정보공개서 기준 48개 가맹점, 2024년 정보공개서 기준 201개 가맹점, 2025년 현재 275개의 가맹점으로 급성장하고 있는 주점 프랜차이즈입니다.
프리미엄 오뎅바, 이자카야라는 컨셉으로 유행을 타기보다는 깊은 맛이 나는 인테리어, 추억을 상기시키는 어묵세트, 유행에 민감하지 않는 식기와 술잔 등을 특징으로 합니다.
소고기 타다끼, 한우 육회, 한우 육회 물회, 청어알 크림우동, 중화식 닭튀김, 불떡볶이 등을 주요 메뉴로 하고 있는데요. 고급스러우면서도 부담스럽지 않은 가격으로 깔끔하고 맛있는 한 잔을 찾는 고객들에게 인기를 끌고 있습니다.
대표와 직접면담하고 창업하는 시스템, 가맹점주 맞춤 조율, 전문화된 상권분석 시스템, 전담 슈퍼바이저 시스템, 최적의 매출 도면 작성 등 전문화되고 특성화 되어 있는 시스템을 통해서 가맹점주의 인기를 끌고 있습니다.
추천 한 줄 정리
유행을 타지 않을 것 같은 고품격스러운 느낌의 프리미엄 오뎅바
창업비용(정보공개서)
| 구분 | 비용 |
| 가입비 | 550 |
| 교육비 | 550 |
| 보증금 | 300 |
| 기타비용 | 5,280 |
| 합계 | 6,680 |
5. 인생건어물맥주
2019년 6월 13일 가맹사업을 시작한 인생건어물맥주는 2023년 정보공개서까지 0개(실제 24, 78개 가맹점) 가맹점에서 2024년 정보공개서에서 바로 97개의 가맹점, 2025년 현재 175호점을 가지고 있는 급성장 프랜차이즈입니다.
2011년에 시작한 건어물 1세대 대표 브랜드로, 오랜 도매 기간을 통해서 건어물 시장에서 앞선 메뉴개발과 차별화된 마케팅을 하고 있습니다. 단순한 호프집이 아니라 건어물 시장의 다양화와 성장을 이끌고 있는 프랜차이즈입니다.
메인메뉴로는 가문어통족, 가문어꼬리, 동전문어, 오다리백족, 가오리포, 황태속살채구이, 통먹태 등 역시 건어물 프랜차이즈 다운 건어물 메뉴들을 자랑합니다. 이러한 고품질의 메뉴를 가성비의 가격으로 제공하니 매니아층이 확실한 건어물 분야에서 탄탄한 고객층을 쌓아가고 있습니다.
안정적인 자체물류를 통해서 물류단가를 줄이는 것, 공간맞춤형 최소 창업비용, 1인 운영가능 시스템, 프랜차이즈/ 브랜드 대상 경력 등이 가맹점주를 끌어들이는 요인이 되고 있습니다.
추천 한 줄 정리
확실한 컨셉인 건어물로 꾸준한 인기를 끌만한 신흥 강자 프랜차이즈
창업비용(홈페이지)
| 항목 | 업종변경시 | 신규 | 비교 |
| 가맹비 | 300 | 300 | |
| 교육비 | 200 | 200 | |
| 쇼케이스 | 450 (미선택 가능) | 450 | 3대기준 |
| 인테리어 | 자율시공 가능 | 3,000 (평당 150) | |
| 간판 및 사인 | 자율시공 가능 | 300 | |
| 의탁자 | 기존 주방집기 및 설비 활용가능 | 300 | |
| 주방설비/ 집기 | 1,500 | ||
| 합계 | 500+a | 6,050 | |
| 철거, 외부공사, 전기증설, 외부 화장실, 가스공사, 냉난방기, 어닝, 포스, 인허가 비용 등은 미포함이며 위 금액은 평균치 금애이기 때문에 자세한 내용은 아래 페이지로 직접 문의해보셔야 합니다. | |||
그외 주목할 만한 주점 브랜드
일식으로 분류되어 있는 '시선'도 2023년 가맹사업을 시작한 후 2024년 정보공개서 기준 56개 2025년 1월 기준 127개의 점포를 가지고 있는 프랜차이즈입니다.
업종이 주점으로 분류되어 있지 않아서 5개의 추천목록에는 넣지 않았지만 이자카야이며 사실상 주점이므로 추천드립니다.
1920년대 일본 레트로펍의 엔틱한 분위기가 특징이며, 자체 고양이 캐릭터를 만든 것이 눈에 띕니다.
'이태리 양조장'의 경우, 540호점까지 개점한 '명륜진사갈비'가 후원하는 명륜진사갈비 패밀리 브랜드로 유명합니다. 이태리식 요리와 다양한 주류를 특징으로 하며 지중해 느낌와 이색적인 인테리어가 돋보입니다.
이미 너무 많이 알려져서 순위에 포함하지 않은 주점브랜드로 '용용선생'도 있습니다. 2022년 정보공개서 기준 11개에 불과하던 가맹점이 2024년 정보공개서 기준 112개로 크게 증가한 브랜드입니다.
1930년대 홍콩 분위기를 특징으로 하고 있는 브랜드입니다.
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무인 창업으로 할 수 있는 종류 30가지 다 모아봤어요.
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