슈퍼푸드로 최근에 엄청난 주목을 받고 있는 모링가에 대해 들어보셨나요? 과연 모링가의 어떤 면 때문에 슈퍼푸드라는 이름이 붙을 수 있었던 걸까요?
이번 글에서는 모링가에 대한 일반적인 정보부터 모링가에 많이 들어 있는 영양소, 그리고 우리 몸 속에 나타나는 모링가의 효능, 반드시 알아야하는 섭취 시 주의할 점까지 알아보도록 하겠습니다.
'모링가'에 대해서 알아보기
모링가는 세계적으로 유명한 슈퍼푸드입니다. 주로 인도와 아프리카 등지에서 자라는데요. 잎(생잎, 말린 잎), 씨앗, 열매 등을 섭취하거나 이용합니다.
전반적인 건강 증진에 탁월한 효과가 알려져 있어서 차로 마시거나 잎을 가공하여 섭취하는 등 다양하게 섭취하기도 하고, 향수나 다른 형태로 활용하는 경우도 많아요.
많은 효능 중에서도 몸속을 해독하거나 전반적인 건강 관리에 뛰어난 효과를 보이는데요. 부담스럽지 않은 맛과 향, 그리고 활용 방법까지 더해져 엄청난 인기를 끌고 있는 슈퍼푸드 입니다.
모링가가 함유한 영양소
모링가에는 엄청난 항산화 물질을 포함하고 있을 뿐만 아니라 비타민, 미네랄, 단백질 등의 영양소들이 아주 풍부하게 들어 있습니다. 많은 사람들이 이해하기 힘들 수 있으므로 다른 대상들과 비교하여 안내드리자면.
모링가에는 같은 무게 기준으로 당근보다 많은 비타민 A, 오렌지보다 많은 비타민C, 그리고 다량의 비타민 E 등 풍부한 비타민이 들어있어요.
뿐만 아니라 우유보다 높은 칼슘 함량, 시금치보다 더 많은 철분, 바나나보다 많은 칼륨이 들어 있어요.
이외에도 마그네슘, 노화와 전반적인 건강에 관여하는 풍부한 항산화 물질(케르세틴, 클로로겐산, 플라보노이드 등), 오메가 지방산, 심지어 단백질까지 함유하고 있는 식물입니다.
| 모링가의 주요 영양소 (100g 당 함유량 비교) | |||||
| 주요성분 | 칼슘 (건조한 잎 기준) |
비타민C | 비타민A | 철분 | 단밸질 |
| 비교대상 | 우유의 약 4배 | 오렌지의 약 4배 | 당근의 약 8배 | 시금치의 약 10배 | 요거트의 약 1.8배 |
모링가 효능 알아보기
1. 세포를 보호하고 노화를 막아준다.
사람의 신체에서 에너지를 만드는데 사용되는 산소 외에 남는 '활성산소'가 생산되는데요. 이런 활성산소는 세포에 안좋은 영향을 주어 세포의 노화부터 시작된 신체의 노화 및 각종 질병의 원인이 됩니다.
이러한 활성 산소를 제거 해주는 작용이 바로 항산화 작용입니다. 그리고 모링가에는 다양한 항산화 작용 물질이 함유되어 있어요.
비타민 중에서 가장 항산화 작용으로 유명한 것이 바로 비티민C 인데요. 모링가에는 다량의 비타민C 이외에도 항산화 작용으로 유명한 성분인 베타카로틴, 케르세틴, 클클로로젠산 등의 항산화 성분이 함유되어 있어요.
2. 혈당을 조절해준다.
모링가는 인위적인 혈당 조절약 이상의 역할을 할 수 있어요. 모링가 잎에 함유되어 있는 이소티오시아네이트라는 성분은 흔히들 말하는 혈당 스파이크를 줄여줍니다.
당연히 당뇨병을 예방하거나 이미 당뇨를 가지고 있는 분들에게도 효과적일 수 있습니다.
3. 관절염을 완화시켜준다.
'플라보노이드'는 대표적인 염증을 줄여주는 항염성분입니다. 모링가는 플라보노이드를 다량 함유하고 있어서 다양한 만성 염증과 관련된 질환, 대표적으로 관절염에 큰 도움이 됩니다.
또한 이렇게 함염 성분은 심혈관 건강과도 직결되는 성분입니다. 모링가는 심혈관 건강을 위해서도 추천합니다.
4. 콜레스테롤 수치를 낮춰분다.
항염 작용을 통해서 염증을 줄여줄 뿐만 아니라 몸에 좋지 않은 콜레스테롤을 감소시키고 혈전을 예방하는 효과까지 가지고 있어요.
콜레스테롤 수치를 관리하면 고혈압이나 심장 질환의 위험을 크게 줄일 수 있어요.
5. 풍부한 영양분을 공급해준다.
대표적으로 시금치 보다 더 많이 들어 있는 철분으로 빈혈 개선에 크게 도움이 될 수 있어요. 뿐만 아니라 한 가지를 뽑기에는 너무 많은 영양소들이 풍부하게 들어 있어요.
비타민 A, 비타민 C, 칼륨, 칼슘, 철분에 심지어 단백질까지 포함하고 있어요.
6. 면역력을 높여준다.
염증을 완화해주는 효능, 풍부한 영양분을 공급해주는 기능, 항산화 기능은 면역력 향상에 도움을 줄 수 있어요. 당연히 높아진 면역력은 전반적인 건강과 연관됩니다.
잔 기침이나 잔병을 많이 겪는 분들에게 좋은 음식이 될 수 있겠네요.
7. 소화기능을 향상시켜준다
모링가에 함유된 식이섬유가 변비나 소화기능 향상에 도움을 줄 수 있어요. 그리고 위장의 점막을 보호하기도 하기 때문에 위산의 역류나 위염을 줄여주는데도 효과가 있어요.
8. 간 건강에 도움을 준다.
모링가에는 간을 보호하거나 간세포의 재생을 도와주는 폴리페놀 같은 성분들을 함유하고 있어요. 잦은 음주나 그 외의 독소들로부터 간을 보호하고 간의 해독 기능을 향상시켜줍니다.
9. 피부 및 두피 건강에 도움을 준다.
모링가에는 비타민E와 오메가 지방산도 함유되어 있는데요. 이러한 성분은 피부와 모발의 건강과 관련됩니다. 꾸준하게 적정량을 섭취했을 때에 피부의 탄력을 높여주고 건성 피부의 부작용을 완화해주며, 심지어 탈모 예방까지 해줍니다.
10. 갱년기 및 생리 불순에 효과적이다.
모링가는 호르몬 조절에 효과적인데요. 대표적인 호르몬 문제인 갱년기 문제나 생리 문제에 효과입니다.
11. 치매 예방 및 스트레스 예방에 도움된다.
모링가는 알츠하이머나 노화로 인한 기억력 감소를 예방할 수 있어요. 또한 뇌 기능 전반을 향상 시켜주기 때문에 우울증 또는 스트레스 완화에도 효과적입니다.
모링가 섭취 시 주의할 점
1. 과다 섭취하면 안됩니다.
하루 기준 적정량 이상 너무 많이 섭취하게 되면 복통, 설사 같은 부작용들이 발생할 수 있어요. 하루 기준 적정 섭취량은 바로 아래에서 확인해보세요.
| 기준 | 섭취량 |
| 성인 1일 기준량 | 2~5g (처음 섭취시 1g부터 늘려나가는 것을 추천) |
| 가루형태 섭취량 | 1~2스푼 |
| 영양제일 경우 안내되어 있는 섭취기준량을 꼭 지켜주세요. | |
2. 혈압약을 복용 중이라면 주의해야 합니다.
모링가는 앞에서 안내한 것처럼 혈압을 낮춰주는 효능이 있습니다. 혈압 관련 질환이 있으신 분들은 혈압약과 함께 섭취 시에는 저혈압의 위험이 있을 수 있어요.
혈압약에 따라서 다를 수 있으므로 전문의의 상담이 필요한 부분입니다.
3. 임산부나 수유 중이라면 주의해야 합니다.
모링가는 자궁 수축을 유발할 수 있는 성분을 함유하고 있어요. 그렇기 때문에 임산부의 경우 섭취전에 전문의와 상담해보세요. 그리고 수유 중인 여성에게 어떠한 영향을 주는지 알 수 없어요. 그러므로 피하는 것을 추천드려요.
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